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四合轩粮油饮食推荐-东北大米-五谷杂粮养生-东北大米-东北糯米-糯米粽子最佳搭配

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作者:王建华来源:http://www.dbdmpf88.com/网址:http://www.dbdmpf88.com/nd.jsp?id=23&groupId=-1
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四合轩粮油饮食推荐-东北大米-五谷杂粮养生-东北糯米

糯米粽子最佳搭配

糯米+山药=增强温养脾胃、补中益气的功效。

糯米+莲子=加强收涩作用,止泻,固小便。

糯米+大枣=健脾益气.补血安神.适合体虚气弱、心悸失眠者

糯米+莲藕=健脾,止泻、益气。

饮食推荐:糯米粽子

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糯米粽子不只是端午节才吃,带红枣的糯米棕子也是暖胃、养血、安神的佳品。

 材料 

糯米500克。红枣2D颗,  芦苇叶、马莲草各适量。

 调味料 

白糖适量。

 做法 


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1、将糯米倒入碗中.加入清水浸泡一夜;芦苇叶、马莲草入锅10分钟,放入清水中浸泡备用。

2、取2张芦苇叶并排叠放,宽度为3指宽.双手托住芦苇叶,对折.卷成圆锥的窝形,填入一层糯米,放入2颗红枣,再覆盖一层糯米压紧。封好芦苇叶.包裹成型,用马莲草捆扎,系紧。


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3、冷水上锅,大火蒸40分钟出锅,将粽子去掉芦苇叶,放入盘中,撤上白糖即可。


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